quan.phamhoanghai@gmail.com 141 Bắc Hải, Phường Diên Hồng, TP. Hồ Chí Minh
Hotline/Zalo: 0911 271 275

Máy Sơ Chế, Đóng Gói

Máy sơ chế, đóng gói VINASẤY: máy thái cắt gọt, rửa rau củ, hút chân không, đóng gói, kho lạnh – hoàn thiện dây chuyền sấy của bạn.

Máy hút chân không đóng gói thực phẩm VINASẤY

Một dây chuyền sấy hiệu quả không chỉ có máy sấy. Khâu sơ chế trước khi sấy và đóng gói sau khi sấy quyết định năng suất, độ đồng đều và thời gian bảo quản của sản phẩm. VINASẤY cung cấp đủ thiết bị để bạn hoàn thiện dây chuyền.

Thiết bị sơ chế

  • Máy thái cắt gọt: thái lát, cắt sợi, cắt hạt lựu đều kích thước, giúp sản phẩm khô đều và đẹp.
  • Máy rửa rau củ thực phẩm: làm sạch nguyên liệu nhanh, giảm nhân công, đảm bảo vệ sinh.

Thiết bị đóng gói, bảo quản

  • Máy hút chân không: từ máy gia đình đến máy bán công nghiệp khoảng 1.000 túi/ngày và máy công suất lớn trên 2.000 túi/ngày.
  • Máy đóng gói: đóng gói sản phẩm sấy khô gọn đẹp, sẵn sàng bán lẻ.
  • Kho lạnh: bảo quản nguyên liệu tươi chờ sấy và thành phẩm.
Máy hút chân không đóng gói thực phẩm tươi
Máy hút chân không đóng gói thực phẩm
Máy hút chân không công nghiệp hai buồng
Máy hút chân không công nghiệp hai buồng

Tư vấn trọn dây chuyền

Hãy cho kỹ thuật VINASẤY biết sản phẩm và sản lượng của bạn; chúng tôi sẽ đề xuất cấu hình từ sơ chế, sấy đến đóng gói, giúp bạn đầu tư vừa đủ, không lãng phí.

[CẦN THAY] Bảng model và giá các thiết bị sơ chế, đóng gói.

Hỏi đáp

Câu hỏi thường gặp

Sấy được hầu hết thực phẩm: dược liệu (chùm ngây, nấm linh chi…), trái cây (xoài, chuối, nhãn…), thủy hải sản (tôm, cá, mực…) và các loại hạt.

Máy có bộ hỗ trợ nhiệt hiệu suất cao chạy bằng điện lưới, tự bật khi nhiệt độ trong nhà sấy xuống thấp, nên quá trình sấy không bị gián đoạn.

So với phơi nắng, thời gian sấy nhanh hơn, sạch hơn, không phụ thuộc thời tiết. So với máy sấy điện, thời gian lâu hơn một chút vì sấy ở nhiệt độ thấp (tối đa 60–65°C) nhưng tiết kiệm điện hơn nhiều.

Tuỳ sản phẩm, cách sơ chế và độ ẩm mong muốn. Hãy gọi hoặc nhắn Zalo để kỹ thuật VINASẤY tư vấn theo sản phẩm cụ thể của bạn.

Máy sấy lạnh (30–50°C) giữ màu sắc, dưỡng chất tốt, hợp trái cây, dược liệu. Máy sấy nhiệt (40–90°C, lò cao nhiệt đến 180°C) sấy nhanh, giá đầu tư thấp hơn, hợp thịt, cá, nông sản.

Tỷ lệ tuỳ từng sản phẩm và nhiệt độ sấy. Liên hệ trực tiếp để được báo tỷ lệ cho sản phẩm của bạn.

Sản phẩm

Dòng máy khác

Cần tư vấn chọn máy sấy phù hợp?

Gọi hoặc nhắn Zalo để kỹ thuật VINASẤY tư vấn theo sản phẩm và sản lượng của bạn.

Gọi Zalo Messenger